test – 北海道ひだか観光ナビ

test

未分類

2018年11月15日

北のめぐみ 愛食レストランとは・・・

道内の外食店・宿泊施設で、北海道産食材を使ったこだわり(自慢)料理の提供を通じて、北海道産食材の積極的な利用や食材の素晴らしさをお客様に伝える地産地消(愛食運動)に取り組むお店を「北のめぐみ愛食レストラン」として認定しています。
 

 

〈条件〉
  1.

北海道産食材を使ったこだわり(自慢)料理のメニューが2品以上

  2.

主食の原材料に北海道産食材を100%使っている(麺やパンは30%)

  3.

北海道産食材を積極的に使っている

 

4.

原材料の原産表示を行っている

※愛食レストランの中には、宿泊されるお客様のみご利用できるレストランがありますので、ご利用の際はご注意ください。また、時期によっては、こだわり料理であっても北海道産食材を使う場合があります。

 

認定店を探すには?

平成31年10月現在、北海道内では368店を認定しています。
認定店一覧はこちらでご確認できます。
道庁食品政策課ホームページ 愛食レストラン
 

 

日高管内 北のめぐみ愛食レストラン(8店)

手打ち そば太郎

  住  所:沙流郡日高町本町東1丁目298番地1 (樹海ロード日高内)
  電話番号:01457-6-2788
  歯ごたえ抜群の本格手打ちそばのお店で、沙流川で育った特産品の山女魚を使った山女魚蕎麦がおすすめ。
 
  ヤマベそば
 

グリル しな川

  住  所:沙流郡日高町富川北6丁目1-6
  電話番号:01456-2-3776
  平取和牛を備長炭と七厘でさらにおいしく食べられるお店で、ジューシーでボリュームのあるハンバーグステーキがおすすめ。
 
  ハンバーグステーキ
 

味処 いこい

  住  所:沙流郡平取町本町41-10
  電話番号:01457-2-2448
  地産地消をモットーに平取町産の肉やお米を使った定食屋で、黒豚の旨み・甘み・柔らかさを味わえるとんかつ定食がおすすめ。
 
  黒豚とんかつ定食
 

焼きカレーダイニング

フリージア

  住  所:日高郡新ひだか町静内青柳町4-14-4
  電話番号:0146-42-7670
  道産たまねぎをふんだんに使った自家製カレールーが特徴のお店で、一つ一つ丁寧につくった三石牛ハンバーグの焼きカレーがおすすめ。
 
  三石牛のハンバーグ焼きカレー
 

みついし昆布温泉 蔵三

  住  所:日高郡新ひだか町三石鳧舞162
  電話番号:0146-34-2300
  前浜の太平洋で獲れる新鮮な海産物と旬にこだわった地元食材の料理を提供。宿泊施設も完備。みついし牛をつかったすき焼きがおすすめ。
 
  みついし牛すき焼き鍋
 

静内エクリプスホテル

  住  所:日高郡新ひだか町静内吉野町3-1-1
  電話番号:0146-43-3811
  ホテル最上階にあるレストランで、日高昆布の出汁で炊き込んだ道産米に、日高産ツブが贅沢にのったツブ飯定食がおすすめ。
 
  つぶ飯定食
 

お料理 あま屋

  住  所:日高郡新ひだか町静内御幸町2-5-51
  電話番号:0146-42-7545
  日高の食材の良さをシンプルに伝えることを考えたメニューが豊富。トマトの酸味とジビエの芳醇な香りがマッチする日高熟成エゾシカトマトしゃぶしゃぶがおすすめ。
 
  日高熟成エゾシカ トマトしゃぶしゃぶ
 

お料理 松山

  住  所:浦河郡浦河町大通4丁目18
  電話番号:0146-22-2236
  浦河沖の新鮮な魚介類が中心のお店で、コリコリした白身の食感がクセになるまつかわ漬け丼がおすすめ。
 
  まつかわ漬け丼

 

Translate »