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鹿スネ肉のオイル煮込み

  • 新冠町
  • 大地の恵み

地元で獲れたエゾシカを誰でもおいしく、簡単に食べられるようにエゾシカ料理のレトルト食品です。風味は「エスニックスパイス風味」、プロヴァンスのハーブ風味」、「柚胡椒風味」の３種類。オイルでじっくりと煮込まれたコラーゲン質たっぷりな鹿のスネ肉はほろほろと煮崩れするほどやわらかいです。

営業時間［営業時間］
9：00～18：00（ＧＷ及び7月～9月）、
10:00～17:00（11時～2月）、
10:00～18:00（上記以外）
[休館日]
無休（4月～10月）、
毎週月曜日（11月～3月）
※月曜日が祝日の場合は翌日、
年末年始（12月30日～１月3日）　
料金810円
住所〒059-2402
新冠郡新冠町字中央町1-20 （道の駅「サラブレッドロード新冠」物産館）
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お問合せ先道の駅「サラブレッドロード新冠」物産館
TEL 0146-45-7070
公共交通旧JR日高線新冠駅から徒歩5分
［都市間バス等利用の場合］
札幌から道南バス高速「ペガサス」号新冠市街下車、徒歩1分
車アクセス札幌から国道36号線または、道央道・日高道を通り、国道235号線を直進、道の駅「サラブレッドロード新冠」
駐車場あり
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