百花蜜

日高の野山に咲く花々からミツバチたちが集めてきた天然はちみつです。日本の夏を一斉に彩る野山の雑花から集密された貴重な百花の精です。色が濃く、味も濃密でカロチンの含有分が多いため、ミネラルが豊富であることが特徴です。日高東別から富川までの一帯の合計20カ所に蜂箱を設置し、そこから蜜を採集しております。