えぞ鹿肉ジンギスカン

缶詰に続き、「もっと手軽にエゾシカ肉を！！」をコンセプトに一般家庭でもなじみの深いジンギスカンを開発しました。柔らかい部分を機械ではなく手切りにこだわり、余計な食感をなくし最高の食感を目指しています。原材料のエゾシカは「オール新ひだか」として他町からの搬入はしておりません。