ひだかホエー豚「幸王」ボロニア

有限会社ひだかポークで生産した「ホエー放牧豚」の味をダイナミックに伝えたい、という想いから誕生したのが「幸王」ボロニアです。ミートチョッパーで細挽きした肉と脂肪のバランスが絶妙で、焼くとハンバーグのようにジューシー。肉本来の味が伝わるよう薄味に仕上げ、発色剤不使用で他の添加物も極力抑えています。

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営業時間	［営業時間］10：00～18:00（食事ラストオーダー15:00）［定休日］水曜日
料金	150g（スライス）　700円 500g　1,785円 700g　2,415円
住所	〒056-0016 日高郡新ひだか町静内浦和10番地 GoogleMapで表示（外部ページ）
お問合せ先	(有)ひだかポーク TEL 0146-45-4008
公共交通	旧JR日高本線静内駅から車で5分［都市間バス等利用の場合］札幌から道南バス「ペガサス」号にて静内バスターミナル下車、車で10分
車アクセス	札幌から国道36号線または道央道･日高道を通り、国道235号線から静内市街地より10分
駐車場	あり