日高産いくら醤油漬 – 北海道ひだか観光ナビ

日高産いくら醤油漬

お土産・特産品 水産物・水産加工品 えりも町

いくら
秋鮭の本場、日高で捕れたいくらを、鮭醤油「魚々紫(ととむらさき)」を加えたオリジナルの調味液に漬け込みました。宝石のように鮮やかな色合いは鮮度がよい証拠。これぞまさしく北海道の味です。
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